Zarate (jatetxea)

Wikipedia, Entziklopedia askea
Zarate
Kokapena
Herrialdea Euskal Herria
Probintzia Bizkaia
HerriaBilbo
Koordenatuak43°15′45″N 2°56′36″W
Historia eta erabilera
Irekiera2011

Zarate Bilboko Poza Lizentziatua kalean dagoen jatetxea da. Bertoko sukaldariburu Sergio Ortiz de Zarate da.

2011n sortua, hori baino lehen sukaldariburua Lekeitioko Arropain jatetxean izan zen.[1]

2015ean Michelin Gidaren lehenengo izarra lortu zuen. Epaimahaiak arrainekin egindako lan bikaina nabarmendu nahi izan zuen.[2]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]