Errefau
| Errefau | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Brassicales |
| Familia | Brassicaceae |
| Leinua | Brassiceae (en)  |
| Generoa | Raphanus |
| Espeziea | Raphanus sativus |
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | radish (en)  |
Errefaua edo errefautxoa (Raphanus sativus) Brassicaceae familiako landare belarkara da.
Ur asko duenez, errefaua kaloria gutxiko jakia da. Uraz gain, karbohidratoak eta zuntza dira bere osagai nagusiak. Bitaminei dagokienez, C bitamina eta folatoak dira aipagarrienak. Mineral ugarienak, aldiz, potasioa eta iodoa dira. Halaber, kaltzio eta fosforo nahiko du eta magnesioa, maila urriagoan.
Uste denez, Raphanus raphanistrum landarearen azpiespeziea da.
Barietatak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- Errefautxo gorria
- Raphanus sativus var. longipinnatus
- Mantanghong
- Raphanus sativus var. niger (azal beltza, frantses errefaua.
- Raphanus sativus var. longipinnatus (daikona, japoniar errefaua).
Galeria[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Errefautxo-platera.
Daikona (Raphanus sativus var. longipinnatus).
"Mantanghong", txinatar errefaua.
Ikus, gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q7224565
Multimedia: Raphanus sativus
Espezieak: Raphanus sativus