Errefau
| Errefaua | |
|---|---|
 |
|
Sailkapen zientifikoa  |
|
| Erreinua: | Plantae |
| Kladoa: | Angiospermae |
| Kladoa: | Eudicotyledoneae |
| Kladoa: | Rosidae |
| Ordena: | Brassicales |
| Familia: | Brassicaceae |
| Generoa: | Raphanus |
| Espeziea: | Raphanus sativus L. |
Errefaua edo errefautxoa (Raphanus sativus) Brassicaceae familiako landare belarkara da.
Ur asko duenez, errefaua kaloria gutxiko jakia da. Uraz gain, karbohidratoak eta zuntza dira bere osagai nagusiak. Bitaminei dagokienez, C bitamina eta folatoak dira aipagarrienak. Mineral ugarienak, aldiz, potasioa eta iodoa dira. Halaber, kaltzio eta fosforo nahiko du eta magnesioa, maila urriagoan.
Barietatak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- Errefautxo gorria
- Raphanus sativus var. longipinnatus
- Mantanghong
- Raphanus sativus var. niger (azal beltza) frantses errefaua.
- Raphanus sativus var. longipinnatus, daikon (Japoniako errefaua).
Galeria[aldatu | aldatu iturburu kodea]
-
Errefautxo-platera.
-
Daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus).
-
Txinako errefaua Mantanghong.
 |
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Errefau  |
|
