Euterpe oleracea

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Euterpe oleracea
Açaizeiro no palácio.JPG
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaArecales
FamiliaArecaceae
LeinuaEuterpeae
GeneroaEuterpe
Espeziea Euterpe oleracea
Mart.

Euterpe oleracea edo açaí, asaí, azaí, huasaí edo naidí Hego Amerikako iparraldean jatorri duen palmondo mota bat da. Bere fruituaren elikadura ezaugarriak direla eta oso baliagarria da. Brasil, Guiana, Surinam, Trinidad, Boliviako hegoaldean, Peru, Venezuelan eta Kolonbiako hainbat eskualdetan hazten da.

Bere fruituek balio handia izan dute Kolonaurreko garaian eta amazoniar dietaren atal garrantzitsua da. 1980ko eta 1990eko hamarkadatan oso hedapen handia izan zuen Brasilen.

Bere fruituaz gain bere barruko palmondo haragia ere kontsumitzen da.