Edukira joan

Janaurreko

Wikipedia, Entziklopedia askea
Otorduak
Otorduak
GosariaHamaiketakoaBazkariaAskariaAfari-meriendaAfariaSorgin-afaria
Jakiak
JanaurrekoaKoktelaZizka-mizkakHasierakoaJaki nagusiaAzkenburukoaBazkalondoaPintxoa

Janaurrekoa,[1] baita aperitibo, aperitifa eta kolazio ere deitua, otordu bat da zeina egiten baita bazkariaren edo afariaren aurretik, gosea pizteko. Gehienetan osatuta dago gosegarriaz –hala nola, pintxoak edo mokadutxoak (patata frijituak, olibak, gazta, hestebeteak, fruitu lehorrak...)– eta hurrupaldiaz (aperitifa Ipar., aperitibo Hego.), hau da, edari alkoholdun nahiz alkoholgabe batez (bermuta, ardoa, garagardoa, freskagarriak...).

Euskal Herriko janaurreko tipiko bat, ardoz eta pintxoz osatua.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Fundazioa, Elhuyar. «aperitivo» Elhuyar Hiztegia (Noiz kontsultatua: 2024-02-16).

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]