Kaiena
| Kaiena | |
|---|---|
chili powder (en)  | |
 | |
| Osagaiak | Kaiena |
| Historia | |
| Honen produktua | Kaiena |
| Honen izena du | Cayenne |
Kaiena - Guyana Frantsesako Cayenne hiriaren omenez horrela deitua- zenbait piperren hauts ehoa da. Piper guztiek moduan, zapore min du.
Capsicum annuum espeziearen kultibar honek jalapeño edo paprikarekin lotura du. A bitamina asko du, baina baita B6, E eta C bitaminak, erriboflabina, potasio eta manganeso ere.[1]
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Condé Nast Digital. (2011). Nutrition Facts: Spices, pepper, red or cayenne. in: Nutrition Data..
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q52075540
Multimedia: Cayenne pepper (powder)
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |