Lasagna

Wikipedia, Entziklopedia askea
Hona jauzi: nabigazioa, Bilatu
Lasagna
Lasagna.jpg
Eskualdea Campania, Napoli
Osagaiak Gari gogor, bexamel eta beste asko
Antzeko janariak Lasagnette

Lasagna (pl. lasagne, laˈzaɲɲe ahoskatua) Italiako geruzetan zerbitzatu ohi den pasta mota bat da, gainera lasagna labera (italieraz: lasagna al forno) izendapenarekin pasta, haragi (ragu edo boloniar saltsa) eta bexamel geruzez osaturiko usadiozko plater bat ere badago.

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Lasagna Aldatu lotura Wikidatan


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.