Lokro
Lokro | |
---|---|
Erregosi | |
Osagaiak | haragia |
Lokroa (kitxuatik ruqru edo luqru) jatorri prehispanikoa eta preinkikoa duen jaki mota bat da, Andeetako zenbait herritako tipikoa, zapallo, arto -bereziki zuria- eta patatekin, jatorriz Andeetako mendikatean, eta ezaguna Argentinan, Bolivian, Kolonbian, Ekuadorren, Paraguain eta Perun.
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- (Gaztelaniaz)Locro santiagueño
- (Gaztelaniaz)Locro del 25 errezeta, Argentina
- (Gaztelaniaz)Nola egin Lockroa