Marrubi

Marrubi
	Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Rosales
Familia	Rosaceae
Azpifamilia	Rosoideae (en)
Generoa	Fragaria; L.
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	strawberry (en)

Mailukia Elimenditik hurbil.

Marrubiak zenbait landare-espezie herrestariak dira. Fragaria generokoak dira^[1], lurrin hitzarekin erlazionatuta (fraga latinez), oso landuak bere fruitu jangarriarengatik. Barietate komerzializatuenak hibridoak dira. Ohikoena Fragaria x ananassa da bere fruituaren handitasunaren ondorioz.

Basokoak mailukiak ere deitzen dira euskaraz.

Berezkotasunak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Marrubia arrosaide familiakoa da.

Fruitua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Fruitutik jaten dena eterio bat da, gorri kolorezkoa, gozoa eta lurrintsua. Lore-zoruaren lodiunea da eta bere funtzioa dela landarearen egiazko fruituak hartzea. Eterio bakoitzean, 150 eta 200 hazi daude hartuta.

Marrubiaren propietateak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Marrubi ontzi bat (100 g) 34,5 kaloria ditu eta bitamina C eta P-ko elikadura iturri bikainak dira. Konposizioa:

34,5 kaloria
%85 ura
7 g karbohidrato
2,2 g zuntz
150 mg potasio
13 mg magnesio
30 mg kaltzio
60 mg C bitamina
0,2 mg E bitamina

Sailkapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]

20 espezie baino gehiago ezagutzen dira:

Ezpezie ohikoenak:

Marrubia, txikiak dira, 20mm-ko diametrorekin.
Baratze-marrubia: Bi mota bereizten dira.
- Camarosa: Handiak dira, trinkoak eta gorri-gorriak. Kalitate onekoak dira eta erresistentzia haundikoak dira.
- Douglas: Handiak dira, globo formakoak eta krestaren ondorioz deformatuta. Kolore bizi eta gorrikoak dira eta disdiratsuak, askotan, punta arrosarekin.

Ezpezie diploideak: