Uraza

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Uraza
Sailkapen zientifikoa e
Erreinua: Plantae
Kladoa: Angiospermae
Kladoa: Eudicotyledoneae
Kladoa: Asteridae
Ordena: Asterales
Familia: Asteraceae
Generoa: Lactuca
Espeziea: Lactuca sativa
L.

Uraza (aitzineuskaraz: *(h)ur-aza[1]) edo letxuga lore elkartuen familiako belar landarea da, garatzean 40-60 cm luze dena, janaritarako lantzen dena. Beraz, barazki mota bat da. Hosto berdez osatua, zuntzeko bihotzaren inguruan. Hosto handi zabalak, samurrak, osoak edo horztunak izaten ditu, arrosa-lorearen modura bilduak, garatu gabe dagoenean. Gara egiten zaionean isurkin zuri bat duen zurtoin lodi biribila eratzen zaio.

Entsaladaren osagai nagusietakoa izan ohi da, tomatearekin batera.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Uraza Aldatu lotura Wikidatan
  1. Koldo Mitxelena (1976). Fonética histórica vasca. Donostia: Gipuzkoako Aldundia.