Edukira joan

Carbonade flamande

Wikipedia, Entziklopedia askea
Carbonade flamande
Erregosi
Osagaiakbehikia
Historia
JatorriaBelgika

Carbonade flamande edo soilik carbonnade (nederlanderaz: stoofkarbonade) Belgika Flandria, Frantziar Flandria, Ipar Brabante eta Zeelandar Flandriako jaki tipikoa da. Behikiz eta tipulaz egindako erregosi bat da, garagardotan egiten dutena.[1]

Erreferentziak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  1. Van Waerebeek, R., Everybody Eats Well in Belgium Cookbook (1996), ISBN 1-56305-411-6.

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.