Crème brûlée

Wikipedia, Entziklopedia askea
Crème brûlée
krema
Creme Brulee.jpeg
Osagaiak krema
Karamelua
Osagaiak arrautza
Historia
Jatorria Frantzia

Crème brûlée edo crème brulée gorringoz, azukrez, esne-gain gordinez eta banillaz egindako azkenburua da.

Bere jatorria ezezaguna da, litekeena da ingelesa edo katalana (kataluniar krema) izatea. Edonola ere, François Massialoten errezeta bati esker ezagutzen dugulako eta Frantzian oso ospetsua delako izena frantsesez du.


Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.