Fruta melatu

Fruta melatu
litxarreria, Kontserba eta Urineko
Osagaiak	fruitua azukrea
Osagaiak	fruitua

Fruta melatua, barruko hezetasuna gal dezan, almibarretan murgildu eta ondoren sukaldatzen den fruta da. Horrela usteltzeko arriskurik gabe kontserbatu daiteke. Fruta melatuak zenbait opil egiteko erabiltzen dira, eta tipikoa da espainiar Gabonetako gozogintzan.

Datilak, gerezi marraskinoak, pinaburuak eta jengibrea melatu ohi dira. Pikuak, melokotoiak, albarikokeak, udareak, sagarrak eta fruta zitrikoak ere ondo kontserbatzen dira.

Kanpo estekak

• Datuak: Q1163138
• Multimedia: Candied fruit

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.