Mugurdiondo

Mugurdiondo
Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
Erreinua	Plantae
Ordena	Rosales
Familia	Rosaceae
Generoa	Rubus
Espeziea	Rubus idaeus L.
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	mugurdi, red raspberry leaf (en) , raspberry seed oil (en) eta raspberry juice (en)

Mugurdiondo (Rubus idaeus) Rubus generoaren espeziea da, Europan eta iparraldeko Asian jatorria duena.

Ezaugarriak

Mugurdia oso erraza da landatzen eta oso erraz hedatzen da. Fruituaren zaporea, garratza eta gozoa da, burdin asko du baita C bitamina ere. Ikerketa batzuek diotenez oso onuragarria da minbiziaren kimioprebentziorako.

Gastronomia

Munduan, mugurdien %90aren produkzioa zukuak eta marmeladak egiteko erabiltzen da, berehala usteltzen direlako.

Erreferentziak

• Datuak: Q12252383
• Multimedia: Rubus idaeus
• Espezieak: Rubus idaeus