Zaldiaran (jatetxea)
Zaldiaran | |
---|---|
Kokapena | |
Herrialdea | Euskal Herria |
Probintzia | Araba |
Herria | Gasteiz |
Koordenatuak | 42°50′40″N 2°40′57″W / 42.8444°N 2.6825°W |
Zaldiaran Arabako hiriburuko Gasteiz etorbidean dagoen jatetxea da, 1984an sortua. Bertoko sukaldariburua Patxi Ezeiza da.
Tokiko gastronomian oinarritutako sukaldaritza berria egiten duen jatetxe honek Michelin Gidaren izar bat du.[1][2]
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Domínguez, Koldo. (2015/11/25). «El Zarate de Bilbao, única nueva estrella Michelin en Euskadi» El Correo.
- ↑ EiTB. (2015/11/25). 27 Michelin izar, Euskadiko sukaldaritzaren zeruan. .
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- Webgune ofiziala (Gaztelaniaz)