Edukira joan

Smörgåsbord

Wikipedia, Entziklopedia askea
Marklar2007 (eztabaida | ekarpenak)(r)en berrikusketa, ordua: 14:17, 22 urtarrila 2022
(ezb.) ←Bertsio zaharragoa | Oraingo berrikuspena ikusi (ezb.) | Bertsio berriagoa→ (ezb.)
Smörgåsbord bat.

Smörgåsbord (ˈsmœ̂rɡɔsˌbuːɖ ahoskatua) suediar gastronomiaren osagai tipikoekin egindako buffeta da.[1] Bertan plater bero eta epelak zerbitzatzen dituzte, eta mahaikideek plater beroekin nahiz hotzekin has daitezke, edo haragiak eta arrainak bereiziz. Ogia (ogi-mota desberdinak) eta gurina ezinbestekoak dira, eta gazta, haragi-bolak (köttbullarra), angulak, surströmminga, izokina, saltxitxak eta patea barne hartzen ditu, baita Janssons frestelse espezialitate suediarrak ere.

Erreferentziak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.