Kakahuete
(«Arachis hypogaea» orritik birbideratua)
| Kakahuete | |
|---|---|
| olio hazi, fruitu lehor eta fruitu | |
 | |
| Historia | |
| Honen produktua | Kakahuete |
Kakahuete izen bereko landarearen fruitua da. Gordinik edo erreta jaten da. Indiako eta Hego-ekialdeko Asiako sukaldaritzan oso erabilia da kakahuete-olioa.
Kakahuate hitza nahuatlerazko cacáhuatl (euskaraz: «kakao») hitzetik dator. Nahuatlez, tlālcacahuatl du izena, "lurreko kakaoa" esan nahi duena, tlalli ("lurra", "zorua") eta cacahuatl ("kakao aleak") hitzez osatua, bere hazien zorroa lurpean dagoelako.
Munduko ekoizleak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Kakahuete-ekoizle nagusiak (2018)[1] (tona) | |
|---|---|
 CHN |
17332600 |
 IND |
6695000 |
 NGR |
2886987 |
 SUD |
2884000 |
 USA |
2477340 |
 MYA |
1599149 |
 TAN |
940204 |
 ARG |
921231 |
 CHA |
893940 |
 SEN |
846021 |
 GUI |
770105 |
 NIG |
594162 |
 CMR |
594019 |
 BRA |
563347 |
 GHA |
521032 |
| Guztira | 45950900 |
Iturria:[1]
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ a b (Ingelesez) Groundnuts Production by FAO Food and Agriculture Organization. .
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |