Panna cotta: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Aldaketa kosmetikoak |
t Autoritate kontrola jartzea |
||
4. lerroa: | 4. lerroa: | ||
== Osagaiak == |
== Osagaiak == |
||
Prestaketan, esnea, azukrea, esne-gaina eta gelatina erabiltzen dira, eta marrubiak, masustak, eta batzuetan, karameluzko jarabea, bainila, rona, eta abar gehitzen dira. |
Prestaketan, esnea, azukrea, esne-gaina eta gelatina erabiltzen dira, eta marrubiak, masustak, eta batzuetan, karameluzko jarabea, bainila, rona, eta abar gehitzen dira. |
||
== Kanpo estekak == |
|||
{{autoritate kontrola}} |
|||
{{gastronomia zirriborroa}} |
{{gastronomia zirriborroa}} |
Hauxe da oraingo bertsioa, 16:53, 14 abendua 2019 data duena
Panna cotta | |
---|---|
Pudin eta dessert with spoon (en) | |
Materialak | esne-gain likidoa azukrea |
Osagaiak | esne-gain likidoa, azukrea eta gelatina-hautsa |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Panna cotta (italieraz literalki "esne-gain egosia") Italiako Piamonte (Aostako Harana) eskualdeko azkenburu tipikoa da, esnearen kremarekin, azukrearekin eta gelatinizatzaileekin egina. Askotan, fruta-marmelada gorriz apainduta dago. Flanaren antza du, baina esne zapore gehiago du eta flan baino gelatina bezalako testura dauka.
Osagaiak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Prestaketan, esnea, azukrea, esne-gaina eta gelatina erabiltzen dira, eta marrubiak, masustak, eta batzuetan, karameluzko jarabea, bainila, rona, eta abar gehitzen dira.
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |