Pandoro

Wikipedia, Entziklopedia askea
Pandoro
sweet bread (en) Itzuli, brioxe eta Christmas dessert (en) Itzuli
Pandoro cut 01.jpg
Osagaiak irina, azukrea eta gurina
Historia
Jatorria Italia

Pandoroa, Italiako usadiozko ogi gozo bat da, nagusiki Eguberrietan eta Urteberri-egunean jaten dena. Jarorriz, Verona hirikoa da, eta usadioz zortzi puntadun izar oindun enbor itxura du.

Bainilla esentziako azukre hautsez estalia zerbitzatzen da, Eguberrietan Italiar Alpeetako tontor elurtuek duten itxuraren antzera.

Bere osagaien artean honakoak daude: irina, azukrea, arrautzak, gurina, kakao-gurina eta legamia.

Ikus gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]