Roquefort (gazta): berrikuspenen arteko aldeak

Wikipedia, Entziklopedia askea
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t clean up, replaced: {{FRA|1}} → {{bandera|Frantzia}}
3. lerroa: 3. lerroa:
| irudi = [[Fitxategi:Roquefort Cheese Grenoble.jpg|260px]]
| irudi = [[Fitxategi:Roquefort Cheese Grenoble.jpg|260px]]
| beste izendapenak =
| beste izendapenak =
| herrialdea = {{FRA|1}}
| herrialdea = {{bandera|Frantzia}}
| eskualdea =
| eskualdea =
| hiria = [[Roquefort-sur-Soulzon]]
| hiria = [[Roquefort-sur-Soulzon]]

21:06, 22 urtarrila 2016ko berrikusketa

Roquefort
Jatorrizko herrialdea Frantzia
HiriaRoquefort-sur-Soulzon
Esnearen jatorriaArdia
PasteurizatuaEz
EgituraGazta urdina
Gantz materia%45a
Pisua2,5 kg
Zahartze denbora3 hilabete
ZiurtagiriaJatorrizko Izendapena 1925

Roquefort Frantziako Aveyron departamenduko Causses eskualdekoa den ardi esnez eginiriko gazta urdina da. Bere Jatorrizko Izendapena 1925an lortu zuen, 1979an AOC erakundeak onartu eta 1996an AOPa lortu zuen.

Kanpo loturak

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Roquefort (gazta) Aldatu lotura Wikidatan