Carlsberg

Carslberg garagardo desberdinak

Carlsbergeko elefanteen sarrera

Carlsberg Danimarkako garagardo lantegi garrantzitsuena da eta munduko konpainia handienetakoa.

Kopenhageko lantegian garagardo industriaren inguruko museo txiki bat dauka eta bisitaldiaren bukaeran bertan ekoizturiko garagardo desberdinen dastaketa egin daiteke.

Historia

Kopenhagetik gertu dagoen Valby muinoan sortu zuen 1847. urtean J.C. Jacobsen enpresagizonak. Izena semearen omenez jarri zion, Carlen muinoa esan nahi baitu danieraz. 1875. urtean Carlsberg Laborategia sortu zuen halaber, kalitate oneneko garagardoa metodo zientifikoak erabiliz lortzeko asmotan. Saccharomyces cerevisiaeren andui propioa lortu zuen Saccharomyces carlsbergensis izena eman ziolarik. Carl jacobsen semearekin izandako istiluen ondorioz Kopenhageko lantegiari izena aldatu zion Ny Carlsberg (Carlsberg berria) deituz.

Carlsberg konpainia

1970. urtean Kopenhageko beste garagardotegi bat hartu zuen, Tuborg, eta 1992. urtean Tetley ingelesa. Gaur egun Carlsberg Taldea munduko laugarren garagardo konpainia handiena da tamainan. 45.000 langile ditu eta munduko 50 herrialdetan saltzen da.

Carlsberg lantegian ekoizten diren markak:

• Carlsberg
• Carlsberg Export (Erresuma Baturako)
• Elephant Beer

Carlsberg Taldeak hartzen dituen markak:

• Daniarrak: Tuborg, FuZzi eta Carls Jul
• Ingelesa: Tetley
• Alemaniarra: Holsten
• Serbiarra: Lav Pivo
• Suitzarrak: Feldschlösschen AG, Cardinal Lager, Pripps, Carnegie Porter eta Falcon
• Errusiarra: Baltika (%50ko jabetza)
• Finlandiarrak: Karhu, Koff eta Lapin Kulta
• Norvegiarra: Ringnes
• Poloniarrak: Okocim, Bosman eta Harnas
• Bulgariarrak: Pirinsko eta Shumensko
• Estoniarra: Saku
• Italiarra: Splügen and Bock 1877
• Turkiarra: Troy and Venüs
• Brasildarra: Skol

Kanpo loturak

• (Ingelesez) Web orri ofiziala