Joël Robuchon: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia

Lerroan

01:18, 29 ekaina 2017ko berrikusketa

Joël Robuchon (Poitiers, 1945eko apirilaren 7a) frantziar sukaldaria da. Gault Millau Gidak 1989an "Mendeko sukaldari" izendatu zuen^[1] eta 1976an jada Meilleur Ouvrier de France izan zen. Zenbait sukaldaritzako liburu idatzi, Larousse Gastronomique zuzendu eta telebista-saio aurkeztu ditu.^[2] Dozena bat jatetxe ditu Bangkoken, Bordelen, Hong Kongen, Las Vegasen, Londresen, Macaun, Monakon, Parisen, Singapurren, Taipein eta Tokion, guztira 31 Michelin Gidako izar dituztenak, hau da, izar gehien dituen munduko sukaldaria da.^[3]

↑ Leuzzi, Jennifer. (2006-8-9). «A Top Chef Arrives in New York (Finally)» The New York Sun.
↑ «Chefs Around the World» (PDF) Travel International: 28..
↑ Ng Kai Ling. (2010-10-20). «Local flavour, world-class food» The Straits Times.

Artikulu hau Frantziako biografia baten zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

@@ 24. lerroa: / 24. lerroa: @@
   | orrialdeak =28
   | urtea = 2005
-  | url =http://www.stardiamondaward.com/newsletter/objects/TI_Spring05_4.pdf |formatua=PDF}}</ref> Dozena bat jatetxe ditu [[Bangkok]]en, [[Bordele]]n, [[Hong Kong]]en, [[Las Vegas]]en, [[Londres]]en, [[Macau]]n, [[Monako]]n, [[Paris]]en, [[Singapur]]ren, [[Taipei]]n eta [[Tokio]]n, guztira 25 ''[[Michelin Gida]]''ko izar dituztenak, hau da, izar gehien dituen munduko sukaldaria da.<ref name=stars>{{erreferentzia|egilea=Ng Kai Ling|izenburua=Local flavour, world-class food |url=http://www.straitstimes.com/BreakingNews/Singapore/Story/STIStory_593266.html |egunkaria=The Straits Times |data=2010-10-20}}</ref>
+  | url =http://www.stardiamondaward.com/newsletter/objects/TI_Spring05_4.pdf |formatua=PDF}}</ref> Dozena bat jatetxe ditu [[Bangkok]]en, [[Bordele]]n, [[Hong Kong]]en, [[Las Vegas]]en, [[Londres]]en, [[Macau]]n, [[Monako]]n, [[Paris]]en, [[Singapur]]ren, [[Taipei]]n eta [[Tokio]]n, guztira 31 ''[[Michelin Gida]]''ko izar dituztenak, hau da, izar gehien dituen munduko sukaldaria da.<ref name=stars>{{erreferentzia|egilea=Ng Kai Ling|izenburua=Local flavour, world-class food |url=http://www.straitstimes.com/BreakingNews/Singapore/Story/STIStory_593266.html |egunkaria=The Straits Times |data=2010-10-20}}</ref>
 == Erreferentziak ==