Espelta
| Espelta | |
|---|---|
 | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Poales |
| Familia | Poaceae |
| Leinua | Triticeae |
| Generoa | Triticum |
| Espeziea | Triticum spelta |
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | gari, spelt flour (en)  eta Grünkern (en) |
| Gaixotasuna | gluten-related disorder (en) |
| Genomaren kokapena | plants.ensembl.org… |
Espelta (Triticum spelta) gari-espezie hexaploide bat da. Espelta oinarrizko janaria izan zen Europako hainbat tokitan Brontze Arotik Erdi Aroraino; gaur egun uzta erlikial gisa irauten du Erdialdeko Europan. Hala ere, azken urteetan merkatu berria aurkitu du janari osasuntsu gisa. Zenbait adituren iritziz, espelta gari arruntaren (T. aestivum) azpiespezie bat omen da, eta bere izen zientifikoa Triticum aestivum subsp. spelta izango litzateke.
| Zerealak eta sasizerealak | ||
|---|---|---|
|
Amarantoa - Arroza - Artatxikia - Artoa - Artobeltza - Basa arroza - Basartoa - Espelta - Fonioa - Garagarra - Garia - Kañiwa - Kinoa - Oloa - Tefa - Tritikalea - Zekalea | ||
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q158767
Multimedia: Triticum spelta
Espezieak: Triticum aestivum subsp. spelta