B taldearen bitaminak: berrikuspenen arteko aldeak

Wikipedia, Entziklopedia askea
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Birzuzenketak konpontzen
Josu (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
8. lerroa: 8. lerroa:
* [[Tiamina|B1 bitamina]], tiamina izenez ezagutua. Ugaria da [[zereal]], [[arroz]] eta [[lekale]]etan. [[Nerbio-bulkada|Nerbio-bulkadetan]] funtsezko zeregina betetzen du. Haren gabeziak [[beriberi]] izeneko nerbio-gaitza eragiten du.
* [[Tiamina|B1 bitamina]], tiamina izenez ezagutua. Ugaria da [[zereal]], [[arroz]] eta [[lekale]]etan. [[Nerbio-bulkada|Nerbio-bulkadetan]] funtsezko zeregina betetzen du. Haren gabeziak [[beriberi]] izeneko nerbio-gaitza eragiten du.


* [[B2 bitamina]], erriboflabina izenez ezagutua. Ugaria da elikagai askotan, besteak beste [[legamia|legamietan]], esnean, arrainetan, arrautzetan, esnekietan, e.a.. [[FAD]] eta FMN [[koentzima|koentzimen]] osaketan parte hartzen du. Koentzima horiek eginkizun garrantzitsua burutzen dute hainbat bide metabolikotan: [[Krebs zikloa]]n eta [[arnas katea]]n, esaterako, baina baita [[lipido]]en [[beta oxidazio]]an eta [[proteina|proteinen]] [[katabolismo]]an ere. Haren gabeziak [[anemia]], ahoko ultzerak eta azaleko lehortasun eta ezkatatzea sortzen du.
* [[B2 bitamina]], erriboflabina izenez ezagutua. Ugaria da elikagai askotan, besteak beste [[legamia|legamietan]], esnean, arrainetan, arrautzetan, esnekietan, etab. [[FAD]] eta FMN [[koentzima|koentzimen]] osaketan parte hartzen du. Koentzima horiek eginkizun garrantzitsua burutzen dute hainbat bide metabolikotan: [[Krebs zikloa]]n eta [[arnas katea]]n, esaterako, baina baita [[lipido]]en [[beta oxidazio]]an eta [[proteina|proteinen]] [[katabolismo]]an ere. Haren gabeziak [[anemia]], ahoko ultzerak eta azaleko lehortasun eta ezkatatzea sortzen du.


* [[B3 bitamina]], niazina edo PP bitamina izenez ezagutua. Ugaria da landare zein animali-janarietan: legamietan, onddoetan, frutan, lekaleetan, esnean, okelan eta gibelean. [[Nikotinamida adenina dinukleotido|NAD]] eta NADP koentzimen aitzindaria da, beraz zeregin garrantzitsua betetzen du prozesu katabolikoetan. Haren gabeziak [[pelagra]] izeneko gaitza sortzen du.
* [[B3 bitamina]], niazina edo PP bitamina izenez ezagutua. Ugaria da landare zein animali-janarietan: legamietan, onddoetan, frutan, lekaleetan, esnean, okelan eta gibelean. [[Nikotinamida adenina dinukleotido|NAD]] eta NADP koentzimen aitzindaria da, beraz zeregin garrantzitsua betetzen du prozesu katabolikoetan. Haren gabeziak [[pelagra]] izeneko gaitza sortzen du.

12:53, 21 abuztua 2015ko berrikusketa

B taldearen bitaminak bitamina-multzo batek osatzen du. Hasieran B bitamina bakarra zegoela uste arren, gero antzeko funtzioak eta ezaugarriak zituzten bitaminak zeudela egiaztatu zen. Talde honetan 8 bitamina daude, zenbaki desberdinekin izendatzen direnak.

Talde honetako bitamina guztiak hidrosolugarriak dira. Hori dela eta, ez dira gorputzean pilatzen.

B konplexua honako bitamina hauek osatzen dute:


  • B3 bitamina, niazina edo PP bitamina izenez ezagutua. Ugaria da landare zein animali-janarietan: legamietan, onddoetan, frutan, lekaleetan, esnean, okelan eta gibelean. NAD eta NADP koentzimen aitzindaria da, beraz zeregin garrantzitsua betetzen du prozesu katabolikoetan. Haren gabeziak pelagra izeneko gaitza sortzen du.
  • B5 bitamina, azido pantoteniko izenez ezagutua, A koentzimaren sorreran parte hartzen duena. A koentzima garrantzi handiko molekula da, hamaika prozesu metabolikotan parte hartzen duena. Bitamina honen gabeziak, beraz, ondorio kaltegarri anitz eragiten ditu.
  • B6 bitamina, piridoxina izenekoa. Elikagai askotan dago, batez ere legamietan eta gibelean. Aminoazidoen metabolismoan parte hartzen du, amino taldeen transferentzietan. Haren gabeziak azaleko gaitzak, anemia eta nerbioetako arazoak sortzen ditu.
  • B12 bitamina, kobalamina izenez ezagutua. Ugaria da arrautzetan eta gibelean, eta esnekietan, okelan eta arrainetan. Hazkuntza-prozesuetan parte hartzen du eta baita eritrozitoen sorrera-prozesuan (eritropoiesian) ere. Haren gabeziak anemia kaltegarri izeneko gaixotasuna sortzen du, globulu gorrien eraketan akatsak eragiten dituena.
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: B taldearen bitaminak Aldatu lotura Wikidatan