Edukira joan

Wikipedia, Entziklopedia askea

Ogitarteko-a edo bokata osagai desberdinekin betetako ogi zati erdibitua da, adibidez, patata tortila, gazta, saltxitxoia, txorizoa, etabar.

Ogitarteko guztiak ogia dute eta ogia karbohidrato asko ditu, hau da, energia ugari ematen dute.

Hainbat herritako eta kulturetako oinarrizko jakia da. Ogi mota ugariz eginda dago, esate baterako, arto ogia, ogi integrala, baguette…

Txorizoa

Ogitartekoaren betegai ohikoenak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  • Tortila (Hainbat motakoak: patata tortila, tortila frantsesa…)

Haien artean nahasketak egon daitezke, adibidez

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Tortila patata eta uraza
  • Begetal (Uraza, tomatea..)
  • Begetala haragiarekin (solomo, petxuga…)
  • Piper eta haragi
  • Urdailazpiko eta gazta
  • Urdailazpiko eta piperra
  • Pan tumaka (tomatea, urdailazpikoa, olioa, gazta eta baratxuria)

Ogitartekoaren ogi ohikoenak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Ogitartekoa bustitzeko saltsa ohikoenak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Erreferentziak    

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  1. Ogitarteko. 2022-05-19 (Noiz kontsultatua: 2023-03-01).