Torrada

Torrada
Osagaiak
Oinarria	arrautza eta ogia
Historia
Jatorria	Ameriketako Estatu Batuak

Torrada (ingelesez: French toast; frantsesez: pain perdu; gaztelaniaz: torrija) munduan zehar famatua den gosaria eta Iberiar Penintsulan Ihauterietan eta Garizuman jaten den azken burukoa da.

Torrada normalean ogi eta arrautzez egindakoa da, baina askotan esnea ere du osagaia. Janari herrikoa eta mundu zabalean hedatua izanda, errezeta asko daude: azukrea, fruituak, gurina edo beste osagaiak dituztenak.

Ikus, gainera

• Esne-torrada

Galeria

• 

  French toast

• 

  Hong Kongen egindako torrada

• 

  New Orleansen egindako torrada

• 

  Torradak fruituekin.

• 

  Pain perdu

• 

  Arrautzarik gabeko torradak.

Kanpo loturak

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Torrada

• Sukaldean.com: Ogi-torradak

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.