Pisco

Wikipedia, Entziklopedia askea
Pisco
ardo destilatu
Historia
JatorriaPeru

Pisco mahats-pattar baten izena da, Txilen eta Perun ekoiztua, batez ere mahatsondoaren produktua destilatuz egina, hala nola brandya eta koñaka, baina egurrezko upeletan luzaro ondu gabe. Normalean pattarren familian edo kategorian sartzen da, eta ekoizteko bi estandar desberdin ditu —Txileko piscoa eta Peruko piscoa—, beraz, teknikoki produktu desberdinak dira, baina edari alkoholdunen taldean.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]