Psikosa

Psikosa
Formula kimikoa	C6H12O6
SMILES kanonikoa	2D eredua
SMILES isomerikoa	C([C@H]([C@H]([C@H](C(=O)CO)O)O)O)O
MolView	3D eredua
Konposizioa	oxigeno, karbono eta hidrogeno
Mota	ketohexose (open form) (en)
Estereoisomeroa	keto-D-sorbose (en) , keto-L-fructose (en) , keto-L-sorbose (en) , keto-L-tagatose (en) , tagatosa, L-psicose (en) eta Fruktosa
Masa molekularra	180,063 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	BJHIKXHVCXFQLS-PUFIMZNGSA-N
CAS zenbakia	551-68-8
ChemSpider	81254
PubChem	90008
Gmelin	27605
EC zenbakia	208-999-7
ECHA	100.008.182
CosIng	93318
KNApSAcK	C00060955
UNII	QCC18LNG3E
KEGG	C06468
PDB Ligand	PSJ

Psikosa ${\ce {C6H12O6}}$ formula duen monosakaridoa da, zetona taldea (C=O) bigarren karbonoan duena. Sei karbono dituenez hexosa bat da.

Ezaugarriak

Naturan ez da batere arrunta psikosa aurkitzea, eta agertzen denean oso kopuru txikitan izaten da. D-psikosa enantiomeroa bakarrik existitzen da.

Erabilerak

Kaloria gutxi ematen dituen azukrea izanik sakarosaren ordezko izateko bidean da. Psikosaren gozotasuna sakarosaren %70aren ingurukoa da. Hipergluzemia, diabetesa eta obesitatea bezalako gaixotasunei aurre egiteko kaloria baxuko elikagaietan sartua izan da, hala nola, edariak, jogurta, izozkiak, opilak... Europar Batasunean oraindik ez da onartua izan hala ere.

Psikofuranina izeneko antibiotikotik isolatua izan zen eta honek ematen dio izena.

Kanpo estekak

• Datuak: Q423198
• Multimedia: Psicose / Q423198