Glukolipido

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Glukolipido -zerebrosido- baten egirura; R gantz-azidoaren katea da

Glukolipidoak edo glikolipidoak gluzidoak dituzten lipidoak dira. Osaketa berezia dute:

Antza handia dute esfingolipidoekin, baina glikolipidoak era autonomoan sailkatzen dira, gluzidoak dituztelako haien molekuletan (esfingolipidoek ez).

Glikolipidoak, fosfolipidoen antzera, zelula mintzen osagaiak dira. Ugariak dira, bereziki, nerbio-ehunaren zeluletan eta neuronetan.

Molekula anfipatikoak dira, zati polar bat (gluzidoa) eta zati apolarra (lipidoa) dutelako. Fosfolipidoen antzeko ezaugarria da hau.

Bi dira glukolipido garrantzitsuenak:

  • gangliosidoak: oligosakarido bat dute gluzido moduan. Nerbio-sistema zentraleko neuronetan pilatzen dira, batez ere nerbio-bukaeretan.