Zurrakapote
Zurrakapote ardo beltzez, azukrez, kanelaz eta fruta beratuaz egindako alkoholdun edaria da. Nahasketa ezberdina ere izan daiteke: beste alkoholdun edariak, zukuak edo freskagarriak gehituta.
Hego Euskal Herriko jaietan (baita inguruko lurraldeetan ere, Errioxan, Burgosko probintziako iparraldean edo Soriako probintzian) tradizionala den edaria da. Bizkaian Basauriko San Fausto jaietan koadrilek prestatzen dutena ospetsua da[1].
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Izagirre, Oier. (2007-10-12). «Jai herrikoiak, herritar nahiz kanpotarrentzat» Berria.[Betiko hautsitako esteka]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q3063582
Multimedia: Zurracapote / Q3063582
| Edari irakinak | Zekalea: Garagardoa • Huangjiua • Makgeollia • Kvasa • Sakea Eztia: Ezti-ura • Chouchenna Fruituak: **Ardoa (**Arabako Txakolina • **Bizkaiko Txakolina • **Errioxako Ardoa • **Getariako Txakolina • **Irulegiko Arnoa • **Nafarroako Ardoa) • Ardo aparduna • **Sagardoa • Madari ardoa • Palmera ardoa • Beste batzuk: Chicha • Pulquea |  |
|---|---|---|
| Edari destilatuak | Zekalea: Whiskia (Eskoziar whiskia • Irlandar whiskia) • Baijiu • Shōchū Fruituak: Armagnaca • Boukha • Brandya • Koñaka • Kirscha • Palinka • Pisco • Rakia • Schnapsa • Singani Azukre kanabera: Pattarra • Cachaça • Ron Agavea: Mezkala • Tekila - Mahats patsa: Grappa • Marca • Tsípouro Beste batzuk: Absenta • Poitín • Arrack • Brännvina • Härdöpfelera • **Karpy likorea • Queimada • Vodka | |
| Edari onduak | ||
| Edari konbinatuak | Koktelak: **Kalimotxoa • Black Velveta • Bloody Mary • Gin tonica • Groga • Irlandar kafea • Baileys Irish Cream • Manhattan koktela • Martini • Mojito • Sangria | |
| ||