Azukre-kanabera

Azukre-kanabera
Azukre-kanabera
Sailkapen zientifikoa
Erreinua: Plantae Klasea: Liliopsida Ordena: Poales Familia: Poaceae Generoa: Saccharum Espeziea: Saccharum officinarum L.

Azukre-kanabera (Saccharum officinarum) gramineo bizikor bat da, eskualde tropikaletan azukrea lortzeko landatzen dena. Azukrea elikadurarako erabiltzen da eta baiata ere biodiesela sortzeko. Historian azukre-kanaberaren laborantzaren handiagotzea esklabotasunarekin erlazionatua egon da.

Ezaugarriak

Azukre-kanaberaren banaketa historikoa: Islama baino lehen (gorria), Erdi Aroan (berdea) eta Europarren bidez (morea)

Madeiran

Bere zurtoina sei metroko altuera edukitzera irits daiteke.

Asiar jatorria du, India aldetik dator bereziki eta K. a. 1000 urtean landatzen hasi zen. XV. mendetik aurrera espainiarrek Amerikara esportatzen hasi ziren.

Kanaberako zukuan %15 azukre edukitzera irits daiteke.

Kanpo loturak

• (Ingelesez)Online-encyclopedia about sugar production
• (Ingelesez)The Better Sugar Cane Initiative
• (Ingelesez) FAO production figures
• (Ingelesez) Brazilian Sugarcane Industry Association (UNICA)