Zekale-whiski
| Zekale-whiski | |
|---|---|
grain whisky (en)  | |
 |
Zekale-whiskeya Ipar Amerikako whiskien familiako edari destilatua da. Bi aldaera ditu: zekale-whiskey estatubatuarra, zekalea duena, eta kanadarra, zekalerik ez duena, baina arrazoi historikoengatik horrela deitzen dena.
Whiskey mota honekin Manhattan koktel ospetsua prestatzen dute.
Zekale-whiskey estatubatuarra
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Barietate horrek gutxienez % 51 zekale izan behar du legez.[1] Gainerako osagaiak garagarra eta artoa izaten dira. Gehienez 80 alkohol gradutan destilatzen, eta pixka bat erretako haritzezko upeletan zahartzen dute. Whisky honek tradizionala edo Bourbona baino zapore gozoagoa du.
Zekale-whiskya bereziki ezaguna da Estatu Batuetako ipar-ekialdean. XVIII. eta XIX. mendeetan Pennsylvaniako Pittsburgh hiriak ekoitzi zuen gehien, eta ondoren Maryland estatuak.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ (Ingelesez) Frwebgate.access.gpo.gov. .
| Edari irakinak | Zekalea: Garagardoa • Huangjiua • Makgeollia • Kvasa • Sakea Eztia: Ezti-ura • Chouchenna Fruituak: **Ardoa (**Arabako Txakolina • **Bizkaiko Txakolina • **Errioxako Ardoa • **Getariako Txakolina • **Irulegiko Arnoa • **Nafarroako Ardoa) • Ardo aparduna • **Sagardoa • Madari ardoa • Palmera ardoa • Beste batzuk: Chicha • Pulquea |  |
|---|---|---|
| Edari destilatuak | Zekalea: Whiskia (Eskoziar whiskia • Irlandar whiskia) • Baijiu • Shōchū Fruituak: Armagnaca • Boukha • Brandya • Koñaka • Kirscha • Palinka • Pisco • Rakia • Schnapsa • Singani Azukre kanabera: Pattarra • Cachaça • Ron Agavea: Mezkala • Tekila - Mahats patsa: Grappa • Marca • Tsípouro Beste batzuk: Absenta • Poitín • Arrack • Brännvina • Härdöpfelera • **Karpy likorea • Queimada • Vodka | |
| Edari onduak | ||
| Edari konbinatuak | Koktelak: **Kalimotxoa • Black Velveta • Bloody Mary • Gin tonica • Groga • Irlandar kafea • Baileys Irish Cream • Manhattan koktela • Martini • Mojito • Sangria | |
| ||
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q2535077