Jarabe

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jarabe
Edari, viscous liquid (en) Itzuli, concentrate (en) Itzuli, sukaldaritzako osagai eta ongailu
Maltose syrup.jpg
Osagaiak Sakarosa
zukua
azukrea
Edateko urra
Osagaiak azukrea, ura eta aroma compound (en) Itzuli

Jarabe[1] (Heg.) edo ziropa (Ipar.) (arabieraz: شراب‎šarāb, euskaraz: «edaria» esan nahi duena) ura eta azukrea edo ura eta eztia nahasiz egiten den likidoa da.[2] Azukrea aurkitu baino lehen, eztiaz egiten zuten. Prestakin medikamentosoa ere bada, uretakoa, azukre-kopuru handikoa (pisuaren bi herenak, normalean). Jarabe medizinalek zenbait sendagai edo substantzia medikamentoso eduki ohi dute, zapore-emaileekin batera.[3]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Euskalterm: [Erlezaintza Hiztegia] [2018]
  3. Euskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2009]

Ikus,gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.