Patata frijitu

Wikipedia, Entziklopedia askea
Patata frijitu
potato dish (en) Itzuli, side dish (en) Itzuli, convenience food (en) Itzuli eta frozen food (en) Itzuli
Pommes-1.jpg
Osagaiak patata
Osagaiak patata, landare-olioa eta gatz arrunta
Historia
Jatorria Belgika eta Frantzia

Patata frijituak xerra edo zati loditan moztu ondoren olio beroan frijituriko patatak dira. Nahiz eta Belgikak errezetaren sorrera aldarrikatu,[1] mundu osoan jaten den elikagaia da. Kalorikoak dira oso, izan ere, 100 gramok 380-400 kaloria artean dituzte[2]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. (Nederlanderaz) Ilegems, Paul. (1993). De Frietkotcultuur. Loempia ISBN 90-6771-325-2.
  2. www.balancek.com

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.