Wasabi

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Wasabi
Wasabia japonica 4.JPG
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaBrassicales
FamiliaBrassicaceae
LeinuaEutremeae Eutremeae
GeneroaEutrema Eutrema
Espeziea Eutrema japonicum
(Miq.) Koiz.
Datu orokorrak
Iturria wasabi Itzuli

Wasabi (japonieraz: ワサビ edo わさび(山葵)?, lehen 和佐比; Eutrema japonicum edo Wasabia japonica) [1] Brassicaceae familiako landarea da. Bere zurtoina arraspatuz edo ore bihurtuz Japoniako sukaldaritzan oso tipikoa den ongailu bizia da.[2]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1.   The Plant List Eutrema japonicum (Miq.) Koidz. .
  2. Euskaltermen definizioa
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Wasabi Aldatu lotura Wikidatan