Porru

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Porru
2010-06-19-supermarkt-by-RalfR-35.jpg
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaAsparagales
FamiliaAmaryllidaceae
GeneroaAllium
EspezieaAllium ampeloprasum Allium ampeloprasum
Barietatea Allium ampeloprasum var. porrum

Porrua (Allium ampeloprasum var. porrum edo Allium porrum) barazki luzea eta haritsua da, zuri eta berde kolorekoa. Tipularekin eta baratxuriarekin batera Amaryllidaceae familiako Allioideae azpifamiliakoa da. Porruaren atal jangarria ez da zurtoina, hala pentsa badaiteke ere, borobildutako hostoz osatutako multzo estu bat baizik.

Hainbat motako porruak daude, baina motarik arruntenak, landatzen diren sasoiaren arabera, bi dira: udakoak, landatu diren urtean biltzekoak direnak, eta negukoak, landatu ondorengo urteko udaberrian biltzen direnak. Neguko porruek normalean handiagoak dira eta zapore sakonagoa dute.

Galeria[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Ikus, gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Porru Aldatu lotura Wikidatan