Artikulu hau ongailuari buruzkoa da; kolorea gaitzat duena beste hau da: «Ziape (kolorea)»
Ziapea, mustarda (Ipar.) edo mostaza (Heg.)[1]sukaldaritzan erabilitako ongailua da, hori-marroi koloreko pastaren itxura eta zapore bizia dauzkana. Ziape landaretik egina dago (ziape zuria, Sinapis hirta; marroia edo Indiakoa, Brassica juncea; beltza, Brassica nigra). Landarearen haziak ur, ozpin eta beste likido batzuekin nahastu behar da, beste espezia edo ongailu batzuekin batera.
, Q27494555 
