Azido galakturoniko

Wikipedia, Entziklopedia askea
Azido galakturoniko
Acide galacturonique.png
Formula kimikoaC6H10O7
SMILES kanonikoa2D eredua
SMILES isomerikoa
C(=O)[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](C(=O)O)O)O)O)O
InChl3D eredua
Osatutaoxigeno eta karbono
EstereoisomeroaD-Iduronic acid (en) Itzuli, L-iduronic acid (en) Itzuli, L-guluronic acid (en) Itzuli, D-mannuronic acid (en) Itzuli eta azido glukuroniko
Tautomeroaα-D-galacturonic acid (en) Itzuli
Masa molekularra194,043 Da
Identifikatzaileak
InChlKeyIAJILQKETJEXLJ-RSJOWCBRSA-N
CAS zenbakia14982-50-4
ChemSpider76444
PubChem84740
Reaxys1727087
Gmelin47962
ChEBI465146
EC zenbakia239-061-5
ECHA100.035.495
Human Metabolome DatabaseHMDB0002545
UNII4JK6RN80GF
KEGGC08348
PDB LigandDGU

Azido galakturonikoa formula duen azido organikoa da.

Ezaugarriak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Galaktosaren deribatu bat denez sei karbonotako kate bat da eta hidroxiloak hark bezala kokaturik ditu. Lehenengo karbonoan aldehidoa mantentzen du baina azken karbonoko hidroxiloaren ordez karboxilo talde bat du.

Sustantzia honen gatzak galakturonatoak dira.

Garrantzia biologikoa[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Azido galakturonikoaren polimerizazioz pektinak eratzen dira[1].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. (Ingelesez) «Pectin structure and biosynthesis» Current Opinion in Plant Biology 11 (3): 266–277. 2008-06-01 doi:10.1016/j.pbi.2008.03.006. ISSN 1369-5266. (Noiz kontsultatua: 2018-11-17).

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]