Humuleno

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Humulene
Identifikadoreak
CAS zenbakia 6753-98-6 YesY
PubChem 5281520
ChemSpider 4444853 YesY
ChEBI CHEBI:5768 YesY
ChEMBL CHEMBL251280 YesY
Propietateak
Formula molekularra C15H24
Masa molarra 204.35 g mol−1
Itxura Pale yellowish green clear liquid
Dentsitatea 0.886 g/cm3
Fusio puntua

25 °C, 298 K, 77 °F

Irakite-puntua

106-107 °C, 272 K, -55 °F

Arriskuak
LD50 >48 mg/kg
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Humulenoa (baita ere α-humulenoa edo α-kariofilenoa) 11 karbonotako zikloa duen seskiterpeno bat da.

Jatorria[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Lupuluan (Humulus lupulus) aurkitu zen lehen adiz, hortik bere izena[1]. Landarearen olio usaintsuetan agertzen da, landare barietarearen arabera kopuru ezberdinetan, baina %40a ere hartzera iristen da[2]. Humulenoa da garagardoari lupulu zaporea ematen diona. Beste landare batzutan ere aurkitzen da, kalamuan adibidez.

Erabilerak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Aipatu bezala, garagardogintzan erabiltzen da bereziki.

Medikuntzan ere erabiltzen da, ardi-belarriaren (Valeriana officinalis) antzeko efektuak ditu, antsietatea, urduritasuna eta insomnioaren tratamendutan erabiltzen da beraz[3].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1.   «Hop Aroma and Flavor» realbeer.com . Noiz kontsultatua: 2018-12-27 .
  2. (Ingelesez)  Katsiotis, S. T.; Langezaal, C. R.; Scheffer, J. J. C. (1989/12) «Analysis of the Volatile Compounds from Cones of Ten Humulus lupulus Cultivars» Planta Medica (07): 634–634 doi:10.1055/s-2006-962205 ISSN 1439-0221 . Noiz kontsultatua: 2018-12-27 .
  3.   «Humulus lupulus Hop, Common hop, European Hop, PFAF Plant Database» pfaf.org . Noiz kontsultatua: 2018-12-27 .
Lupuluaren loreak.
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Humuleno