Trimiristina

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Trimyristin[1]
Identifikadoreak
CAS zenbakia 555-45-3 YesY
PubChem 11148
ChemSpider 10675 N
UNII 18L31PSR28 YesY
EC zenbakia 209-099-7
Propietateak
Formula molekularra C45H86O6
Masa molarra 723.16 g mol−1
Itxura hauts zuri-horia
Usaina usaingabea
Dentsitatea 0.862 g/cm3 (20 °C)[4]
0.8848 g/cm3 (60 °C)[2]
Fusio puntua

56-57 °C, 272 K, -15 °F

Irakite-puntua

311 °C, 584 K, 592 °F

Disolbagarritasuna disolbagarria dietil eter, azetona, bentzeno,[2] diklorometano eta kloroformotan
Errefrakzio indizea (nD) 1.4428 (60 °C)[2]
Egitura
Egitura kristalinoa Triklinikoa (β-forma)[3]
Eremu taldea P1 (β-forma)[3]
Sare parametroa a = 12.0626 Å, b = 41.714 Å, c = 5.4588 Å (β-form)[3]
Termokimika
Formazio entalpia
estandarra
ΔfHo298
−2355 kJ/mol[5]
Errekuntza entalpia estandarra ΔcHo298 27643.7 kJ/mol[5]
Entropia molar
Estandar
So298
1246 J/mol·K (liquid)[5]
Bero-ahalmen espezifiko, C 1013.6 J/mol·K (β-form, 261.9 K)
1555.2 J/mol·K (331.5 K)
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
1
0
Flash puntua >
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Trimiristina hiru azido miristiko (14:0) eta glizerina batek osatzen duten triglizerido bat da. formula du.

Jatorria[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Intxaur muskatuaren (Myristica fragrans) haziaren oliotan triglizerido ugariena da eta bertatik eskuratzen da. Bertatik distilazioz lorturiko olioa birkristalizatu eta azetona eta trimiristina kristalinoa eskuratzen dira. Ondoren saponifikazio bidez azido miristikoa lortzen da.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Merck Index, 11th Edition, 9638.
  2. a b c d Txantiloi:CRC90
  3. a b c d   doi:10.1107/S0108768100019121 .
  4.    .
  5. a b c Txantiloi:Nist