Estearina

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Estearina
Stearin.png
Stearin krystalický.JPG
Formula kimikoa C₅₇H₁₁₀O₆
SMILES kanonikoa 2D eredua
InChl 3D eredua
Osatuta oxigeno eta karbono
Masa molekularra 890,83 u
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
Identifikatzaileak
InChlKey DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia 555-43-1
ChemSpider 10673
PubChem 11146
Reaxys 1718456
Gmelin 45956
EC zenbakia 209-097-6
ECHA 100.008.271
CosIng 38777
RxNorm 1368872
Human Metabolome Database HMDB0005393
UNII P6OCJ2551R
PDB Ligand TGL

Estearina edo Triestearina hiru azido esteariko (18:0) eta glizerina batek osatzen duten triglizerido bat da. formula du.

Erabilerak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Animalien gantzetatik lortzen da eta kandelak eta xaboia gogortzeko erabiltzen da[1].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. (Ingelesez) Geller, L. W.. (1935-11). «Waxes in the candle industry» Oil & Soap (11): 263–265 doi:10.1007/bf02636720 ISSN 0003-021X . Noiz kontsultatua: 2018-12-02.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]