Zingibereno

Zingibereno
Formula kimikoa	C15H24
SMILES kanonikoa	2D eredua
SMILES isomerikoa	C[C@@H](CCC=C(C)C)[C@H]1CC=C(C)C=C1
MolView	3D eredua
Mota	delta-Curcumene (en) eta (-)-Zingiberene (en)
Estereoisomeroa	ent-zingiberene (en) , 7-epi-zingiberene (en) eta [[(5S)-2-Methyl-5-[(1S)-1,5-dimethyl-4-hexenyl]-1,3-cyclohexadiene|(5S)-2-Methyl-5-[(1S)-1,5-dimethyl-4-hexenyl]-1,3-cyclohexadiene]] (en)
Masa molekularra	204,187800768 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	KKOXKGNSUHTUBV-LSDHHAIUSA-N
CAS zenbakia	495-60-3
ChemSpider	83751
PubChem	92776
Reaxys	2554989
Gmelin	10115
ChEMBL	CHEMBL479020
EC zenbakia	207-804-2
ECHA	100.007.096
KNApSAcK	C00003204
UNII	8XOC63EI5F
KEGG	C09750

Zingiberenoa Jengibrearen (Zingiber officinale) oliotan agertzen den molekula nagusia da. Egitura kimiko aldetik seskiterpeno bat da.

Jengibrearen errizomako olio usaintsuaren %30a inguru osatzen du eta jengibreari usain eta zaporea ematen dion molekula da.

Erreferentziak

Jengibrearen errizoma.

Kanpo estekak

• Datuak: Q4117486