Baratxuri
Wikipedia(e)tik
 |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Berakatz landarea
|
||||||||||||
| Sailkapen zientifikoa | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Allium sativum |
Baratxuria edo berakatza (Allium sativum) Allium generoko landare belarkara da. Tipula, tipulatx, porru eta tipulinaren familiako barazki borobil, txiki eta zuria da, aletan antolatutakoa. Erraboil motako barazkia da, eta 50 cm arte haz daiteke.
Asia erdialdean du jatorria, eta gutxienez duela 6.000 urtetik hona erabili da eskualde mediterraneoan, bai eta Asian eta Afrikan ere.
Saltsak egiteko askotan erabiltzen da. Halaber, herri-medikuntzan ere baliotsua da.
Galeria [aldatu]
-
Berakatz aleak.
-
Lore burua.
-
Erraboila, oraindik zurtoinetik bereizi gabe.
