Russula aquosa

Wikipedia, Entziklopedia askea
Russula aquosa
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaFungi
KlaseaAgaricomycetes
OrdenaRussulales
FamiliaRussulaceae
GeneroaRussula
Espeziea Russula aquosa
Leclair, 1932

Russula aquosa Russulaceae familiako onddo espezie bat da.[1] Haragi hauskorra, urria, zapore txarreko orriak. Ez du balio janaria prestatzeko.

Sinonimoak: Russula carminea, Russula fragilis var. carminea, Russula emetica var. acquosa.

Deskribapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Atala:Atropurpurinae/violaceinae.

Kapela: 3 eta 8 cm bitarteko diametrokoa, erdiesferikotik ganbilera, zapala, eta, azkenik, oso deprimitua erdian, ertz ildaskatua, erdiraino bereiz daitekeen azala, mamitsua, uhindua, hezea, distiratsua, purpura-arrosa kolorekoa ilunagoa erdian.

Orriak: Adnatuak, zabal, hauskorrak, orrien arteko zainekin, urkilatuak oinaren ondoan, zuriak.

Hanka: 4 eta 10 cm bitarteko garaierakoa, zimurtsua, hauskorra, zuria (grisa lehorrean), oinarrira mehetua eta ildaskatua.

Haragia: Gutxi, hauskorra, zuria (kapelaren azpian gorrizta), fruta usaina du eta zapore gozoa (min-mingotsa orrietan). Sulfato ferroso erreaktiboarekin, arre zurbil kolorekoa bihurtzen da. Espora-jalkina zuria.[2]

Etimologia: Latinetik dator Russula hitza, russus-etik, gorriaren txikigarritik: apur bat gorrixka, kolore gorria dutelako Russula generoko espezie askok.

Jangarritasuna[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Ez du balio sukaldaritzarako [3]

Nahasketa arriskua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Russula fragilis delakoarekin nahas daiteke, honek orri krenulatuak ditu (tolesturak edo oskarratua). Sulfato ferroso-rekin arrosa-krema kolorea hartzen du.

Sasoia eta lekua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Udan eta udazkenaren hasieran. Espezie urria. Lurzoru oso hezea duten mendiko basoetan (urkia, pinua)

Banaketa eremua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Europa, Kanada, Ameriketako Estatu Batuak, Errusia, Txina.[4]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, 2013, 2014, 2016, 2017, Fernando Pedro Pérez, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza  •   Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, A.D.E.V.E., 2012  •   Euskalnatura  •   Euskal Herriko Onddoak. 5 tomos, Luis García Bona, Kriselv, 1987  •   Catálogo micológico del País Vasco, Aeranzadi, 1973  •   Mendizalearen Hiztegia [mikologia], Ostadar Mendi Taldea.
  2. (Gaztelaniaz) Bon,Marcel. (1988). Guia de Campo de los hongos de Europa. Ediciones Omega, S. A. Barcelona, 72 or. ISBN 84-282-0865-4..
  3. (Gaztelaniaz) Ubillos Javier. (2020). Curso de iniciación a la micología, fichas micológicas. Asociacion cultural “Baxauri” Kultur Elkartea Mikologia, Bajauri, Cofradia Vasca de Gastronomia.
  4. Russula aquosa: GBIF—the Global Biodiversity Information Facility.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]