Tripaki argi
Tripaki argia / Negu ziza | ||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||||||||||||
Sailkapen zientifikoa | ||||||||||||||||||||||||||||
Erreinua | Fungi | |||||||||||||||||||||||||||
Klasea | Agaricomycetes | |||||||||||||||||||||||||||
Ordena | Cantharellales ![]() | |||||||||||||||||||||||||||
Familia | Hydnaceae ![]() | |||||||||||||||||||||||||||
Generoa | Hydnum ![]() | |||||||||||||||||||||||||||
Espeziea | Hydnum repandum L., 1753
| |||||||||||||||||||||||||||
Mikologia | ||||||||||||||||||||||||||||
|
Tripaki argia edo Negu ziza[1] (Hydnum repandum) onddo espezie bat da. ADN ikerketek erakutsi dute harreman estua duela Cantharellus cibarius espeziearekin.
Morfologia[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Tripaki argiaren txapela 6 eta 12 cm bitarteko diametrokoa da, haragitsua, trinkoa, hori argia edo laranjaxka, lehorra eta matea, ilupaduna eta batzuetan zartatua. Hasieran biribila bada ere, gero zabaldu egiten da eta ertz gingildun irregularra dauka.
Txapel azpian eztenak dauzka, oso hauskorrak eta erraz askatzen direnak, estutuak, dekurrenteak eta txapelaren kolore berekoak edo apur bat argiagoak.
Hanka zurbila, lodia, irregularra eta gehienetan laburra da.
Haragi zuria dauka, hauskorra, usaingabea eta zapore zertxobait mingotsekoa.
Espora zuri-kremak dauzka, biribilak baina apur bat zorrotzak.
Ekologia[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Hostozabalen eta koniferoen baso itxietan agertzen da, taldeka edo sorgin-korroetan. Gehien bat udazkenean eta neguan sortzen da.
Gastronomia[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Jangarria da, baina mingostasun puntu bat dauka, batez ere ale helduek. Ez da denen gustukoa.
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, Fernado Pedro Pérez, 2013, 2014, 2017, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza
Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, Fernando Pedro Pérez, 2012ko Abendua, A.D.E.V.E, Argazkiak:Fernando Pedro Pérez, Maite Legarra, Xabier Leizaola, Jon Urkijo, Nerea Aurtenetxe.